開篇
云南普洱茶的發(fā)展經(jīng)歷了漫長的歷史歲月，在歲月的洗禮中起起落落，輝煌過、也沉寂過，輝煌與沉寂都帶給普洱茶更加厚重、璀璨奪目的歷史文化積淀，在歲月的磨礪中，越陳越香，醇潤厚重。
近十余年來，普洱茶再度興盛繁榮，市場快速發(fā)展，喜愛普洱茶的茶友越來越多，在市場快速發(fā)展過程中，無法避免泥沙俱下，魚龍混雜，知識傳播混亂且嚴(yán)重碎片化，真假難辨，令普洱茶愛好者諸多迷茫，無所適從。越來越多的新茶友，讓給推薦一些學(xué)習(xí)普洱茶的書籍，這讓我比較為難，找遍了所有的普洱茶相關(guān)書籍，卻很難從現(xiàn)今的市場和網(wǎng)絡(luò)上找到比較適合的，推薦給茶友們，很是無奈。很多基礎(chǔ)知識，不斷不斷重復(fù)與諸多新茶友分享，由于工作繁忙，很多時(shí)候，實(shí)在無法顧及、一一迅速回復(fù)茶友們的咨詢交流，還請茶友們多多諒解。
介入普洱茶二十余年，創(chuàng)立彩農(nóng)茶十余年，作為近代普洱茶發(fā)展的見證者、參與者、實(shí)踐者，傳播正確的普洱茶知識，引導(dǎo)普洱茶產(chǎn)業(yè)健康持續(xù)發(fā)展，讓更多年輕一代普洱茶愛好者和從業(yè)者，少走彎路，少交學(xué)費(fèi)，學(xué)習(xí)掌握到專業(yè)、正確的普洱茶知識，以及彩農(nóng)茶越來越多的新茶友和全國合作伙伴的專業(yè)知識普及和培訓(xùn)需要，也是迫在眉睫。
如何來做？思考良久，決定整理編寫系統(tǒng)的普洱茶知識，集結(jié)成冊，最終形成完善的普洱茶知識體系，計(jì)劃分二個(gè)部分來撰寫，基礎(chǔ)篇和高級篇?；A(chǔ)篇為普洱茶的基礎(chǔ)性知識體系，不涉及專業(yè)深度，用通俗易懂，深入淺出，言簡意賅的表述來編寫，系統(tǒng)撰寫普洱茶愛好者和從業(yè)者入門必備知識體系；高級篇為系統(tǒng)的普洱茶專業(yè)知識體系，是專業(yè)理論結(jié)合實(shí)踐結(jié)晶、具有深度、廣度的普洱茶知識文化體系。
我將結(jié)合自身二十余年的學(xué)習(xí)與實(shí)踐，專業(yè)理論結(jié)合長期實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，梳理出系統(tǒng)的普洱茶基礎(chǔ)知識體系，讓新茶友們有系統(tǒng)性的普洱茶知識學(xué)習(xí)讀本。建立起專業(yè)完善的普洱茶認(rèn)知體系，找到普洱茶中趣味和快樂，開啟《愛上普洱》茶之門。
定名《愛上普洱》
